Le petit monde des galeries vivra peut-être, dans dix ans, les mêmes angoisses qui assaillent aujourd'hui les chefs cuisiniers lors de la sortie du Guide Michelin ou du Gault et Millau. Le Bill'Art distribue en effet pour la deuxième année consécutive ses bons points aux professionnels de l'art, sous forme de pinceaux. Le critère primordial retenu pour cette sélection tient dans la sensibilité et l'expérience d'une seule personne, Olivier Billiard, qui arpente patiemment toutes les échoppes parisiennes prétendant au statut de galerie depuis plus de vingt ans. C'est là le principal atout de cet ouvrage : impertinent, il exprime librement son jugement et révèle une grande ouverture d'esprit. L'auteur a eu un souci d'exhaustivité : afin d'éviter que le lecteur ne se perde dans cette masse d'informations, le Paris des galeries est divisé en quartiers, et un index des artistes et des lieux d'exposition permet de s'y orienter aisément. C'est donc un outil indispensable, tant pour les amateurs que pour les artistes en quête de marchand.

François Dournes